Naučnici tvrde da samo jedna espresso kafa dnevno može usporiti protok krvi u srce, što može da ima katastrofalne posljedice. Za razliku od ove, kafa bez kofeina pospješuje protok krvi prema srcu.
Istraživači kažu da velika količina kofeina u espresso kafi može imati poguban utjecaj na kardiovaskularni sistem. U Velikoj Britaniji doktori i zdravstvene ustanove upozoravaju ljude da ne piju više od pet šoljica kafe dnevno.

Italijanski istraživači sa Univerziteta Palermo pratili su kod 20 odraslih ljudi protok krvi poslije jedne kafe s kofeinom pa ih onda upoređivali sa onima koji su pili alternativnu kafu - onu bez kofeina.

Kofein im je suzio vene i tako otežao protok krvi prema srcu za 22 posto. Kofein inače ima tu mogućnost da blokira hemikaliju koja održava raširenost vena.

Međutim, kad su ispitanici konzumirali kafu bez kofeina, protok krvi je bio mnogo bolji.

"Ova italijanska studija uključila je samo 20 ljudi. Treba još mnogo rada prije nego što ovo nazovemo nekim revolucionarnim otkrićem. Za sada je bitno da ljudi konzumiraju najviše četiri do pet šoljica kafe dnevno", rekao je dr. Euan Paul iz Britanskog udruženja proizvođača kafe, piše Telegraph.

U 2007. godini 17-godišnja Jasmine Willis iz okruga Durham u SAD-u hitno je odvezena u bolnicu zbog ubrzanog rada srca, groznice i hiperventilacije, nakon što je popila sedam duplih kafa sa kofeinom.